Úvod / Články / NovinkyČlánky o výživeRecepty / PIZZA bez výčitiek
NovinkyČlánky o výživeRecepty

PIZZA bez výčitiek0

10.10.2016 pridal Gusto

Po menšej prestávke mám pre Teba opäť prichystaný jeden, podľa mňa super recept, ktorý poteší každého maškrtníka! Určite poznáš ten pocit, keď doješ pizzu a potom Ti to vŕta hlavou, že si nie úplne istý, či to bolo správne riešenie. Tentokrát som si pre teba prichystal pizzu, po ktorej budeš v pohode, aj keď ju zješ celú sám! :)

 


Na cesto budeš potrebovať:

- 2 stredne veľké cukety  (cca 500 g)
- 3 celé vajíčka
- 150 g pohánkovej celozrnnej múky
- Korenie podľa chuti (použil som soľ, peper, cesnak a korenie na pizzu)

Na vrch pizze si dáš to, čo Ti chutí. Ja som si tam dal:

- 100 g prošuta
- 100 g lérdamér lajt
- 1 konzervu kukurice
- Zopár paradajok

Čas prípravy: 50 minút

Postup:

Najprv nastrúhaš cuketu na jemno a necháš ju chvíľu odstáť, aby z nej odtiekla voda.  Pridáš 3 celé vajíčka, približne 150 g pohánkovej múky, korenie a celé to premiešaš. Na plech dáš papier na pečenie, vykydneš na to cesto a vytvaruješ z neho kruh.
Na vrch cesta dáš prílohu, akú chceš. Pečieš to asi tak 30 minút, vyberieš, dáš na to syr a pečieš to ďalej ešte asi 10 minút. 
Keďže cesto je prevažne z cukety, tak bude stále také mokrasté. Skús ju nechať poriadne odstáť, aby vypustila vodu a kľudne ju nechaj v rúre aj dlhšie, ale takto by to malo bohato stačiť :)

Nutričné hodnoty mojej pizze:

105 g bielkovín najmä zo šunky, syra a vajec,
150 g sacharidov najmä z pohánkovej múky a kukurice,
60 g tuku najmä zo syra a vajec.

Tip:

Nedávaj si na to, prosím, salámu :D pokazíš tým celý princíp tejto pizze.

Tip na vylepšenie:

Ak sa Ti zdá, že je tam veľa sacharidov, alebo tukov, je len na Tebe ako si pizzu prispôsobíš. Napr. ak chceš mať menej tuku, nedáš tam syr, žĺtka a prošuto ale nejakú inú, kuraciu šunku a podobe.  Ak chceš pridať bielkoviny, daj si na to príklad tuniaka alebo kúsok kuracieho mäsa ak sa Ti možno zvýšilo z obeda a myslím, že s touto pizzou budeš v pohode :)


Dobrú chuť! :)

 

Komentáre

Pridať komentár

Ak chcete vložiť komentár, musíte sa prihlásiť

O nás

Máš pre nás zaujímavú ponuku na spoluprácu? Neváhaj a kontaktuj nás na našej emailovej adrese:

info@fitmagazin.sk

Otázky ohľadom výživy, tréningu a doplnkov smerujte na naše fórum.

A hlavne nám nevolaj na:

+421 912 345 678 90

Newsletter

Zaregistrujte vašu e-mailovú adresu a dostávajte najnovšie informácie z oblasti fitness a športovej výživy.

Reklama

Reklamu na Fitmagazin.sk zabezpečuje spoločnosť Wake Up Advertising, spol. s.r.o.

Kontaktná osoba:
František Hurný
Sales Manager
M +421 908 703 827
frantisek.hurny@wakeup.sk

Cenník v PDF »

Nájdeš nás aj na:

Twitter Facebook Google+
Úvod · Články · Videá · Fórum · eShop · O nás · Kontakt © 2012. FitMagazin.sk. Všetky práva vyhradené.